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‘생활의 달인’ 포천 동치미국수 달인, 비법 공개…위치는?

‘생활의 달인’ 포천 동치미국수 달인, 비법 공개…위치는?

기사승인 2021. 05. 10. 21:15
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위 사진은 기사 내용과 관련 없음 /게티이미지뱅크
포천 동치미국수·비빔국수 달인이 비법을 공개했다.

10일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 경기 포천시 소흘읍 호국로에서 국수집을 운영하는 윤영수씨(46·남, 경력 15년)가 소개됐다.

달인은 장모님께 전수받은 레시피를 바탕으로 달인표 동치미국수와 비빔국수를 손님상에 제공한다.

방송에 따르면 달인은 한결같은 동치미 국수를 제공하기 위해 직접 담근 동치미에 온풍기를 돌려가며 공을 들인다. 

달인이 운영하는 맛집 관련 자세한 사항은 SBS '생활의 달인' 홈페이지에서 확인할 수 있다.

한편 '생활의 달인'은 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 소개하는 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 있는 프로그램으로 매주 월요일 오후 8시 55분에 방송된다.

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