[리스티클] 술 마신 후 꼭 생각나는 ‘콩나물’ 효능 10가지

[리스티클] 술 마신 후 꼭 생각나는 ‘콩나물’ 효능 10가지

추운 날 보글보글 끓여 먹거나 술 마신 다음 날 시원하게 해장으로도 좋은 콩나물국

‘국물맛’을 끝내주게 하는 콩나물의 효능입니다

▲숙취해소

콩나물의 대표적인 효능은 ‘숙취해소’ 

숙취를 유발하는 아세트알데히드를 분해하는 아스파라긴산이 풍부해 숙취해소에 탁월

또 메티오닌, 아르기닌이 간해독 및 간기능을 증진한다

▲뇌건강

레시틴 성분이 뇌를 활성화시켜 기억력 및 인지능력을 향상시키고 뇌건강에 도움을 주며 치매예방에도 효과적이다

▲귀건강

콩나물에 다량 함유된 아르기닌이 산화질소를 생성, 혈관을 확장해서 노폐물을 배출해주고 염증완화에도 효과가 있다

▲면역력증진 

비타민C와 베타카로틴이 신진대사를 촉진해 감기에 걸리지 않도록 면역력을 높여준다

또 알긴산이 풍부해 염증유발을 억제해 면역력강화뿐만 아니라 피로회복에도 제격

▲피부미용

비타민C는 활성산소를 제거해 피부노화를 예방하고 미백효과가 있으며, 비타민B는 탄력있는 피부를 유지해준다

▲변비예방

콩나물은 90%가 수분으로 섬유질이 풍부해 장운동을 촉진해 변비개선 및 변비를 예방해주고 장내 유해물질과 노폐물을 배출해 장건강에 도움을 준다 

▲심혈관질환예방

오메가3지방산과 칼륨이 체내 노폐물과 나트륨을 배출해 혈중콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추는 등 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화 등 각종 심혈관질환예방에 효과

▲다이어트

100g당 약 29kcal로 열량이 낮으며, 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움 되는 식재료

특히 비타민B2가 체내 지방이 축적되는 것을 막고 체지방을 분해해 체중감량에 효과적이다

▲갱년기증상개선

‘천연여성호르몬’이라 불리는 이소플라본이 함유돼 있어 우울증, 생리불순 등 갱년기증상완화에 도움 

또한, 골밀도를 강화해 골다공증예방 및 뼈를 튼튼하게 해준다

▲빈혈예방

콩나물에 풍부한 철분과 엽산이 헤모글로빈과 적혈구 생성을 촉진시켜 혈액순환을 원활하게 해 빈혈예방에 효과적이다